Menú del día en restaurante AbrelaTas
Cocina acorde con los nuevos tiempos pero sin perder la tradición. En el restaurante Abrelatas de Pola de Siero se puede disfrutar un menú … More Menú del día en restaurante AbrelaTas »
Categoría: Cultura Gastronómica
Sabores y aromas por sonrisas de Bombay
Un acercamiento a la gastronomía India por una buena causa. El pasado sábado 3 de Marzo asistí en Gijón a un brunch muy especial, un … More Sabores y aromas por sonrisas de Bombay »
Pan de pueblo, el libro de Ibán Yarza
Recetas e historias de los panes y panaderías de España. Un libro indispensable para todos los panaderos entusiastas y aficionados a la gastronomía. Leerlo … More Pan de pueblo, el libro de Ibán Yarza »
Asturias, cocina de proximidad. Recetario dulce y salado.
Como ya decía en la presentación del blog ahora me apetece publicar además de recetas, otro tipo de contenido relacionado con la gastronomía. Así que me voy … More Asturias, cocina de proximidad. Recetario dulce y salado. »
Gastronomía de Asturias
Video Where is Asturias. Esta es mi tierra, Asturias, una región situada en el norte de España y conocida como Paraíso Natural. Aquí vivimos y … More Gastronomía de Asturias »