Setas, del bosque a la mesa. Hongo jornadas en el Botánico

  Un acercamiento a la naturaleza a través de la gastronomía. El Jardín Botánico Atlántico es uno de mis lugares preferidos de Gijón, suelo ir muy a menudo para pasear o practicar fotografía. Voy tanto que hasta me he hecho carnet de entrada con bono anual y nunca me canso de ir porque en cualquier época del año tiene su encanto. Es un entorno natural […]